ไอเดียเก็บน้ำมะขาม น้ำมะนาว แบบนี้สะดวก เก็บไว้ใช้ได้นาน

ว่ากันด้วยการไปไหนมาไหนไม่ค่อยสะดวกแบบนี้ เราต้องระวั งตัวเอง ห่างจากเชื้ อโsค ทำให้การลดการออกไปจ่า ยตลาดบ่อยๆนั้น จะดีกับเราขึ้นมาก หลายบ้านเลือกการที่ซื้ อของสด หรืออาหารจำนวนมากๆ มาเก็บไว้ บางทีการเก็บอาหารสด ก็เป็นอีกเทคนิคที่เรียกว่าเป็นเทคนิคของแต่ละบ้าน ช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้นได้มาก มีข้อดีหลายอย่างเลย

วันนี้มีอีกไอเดียหนึ่งจากคุณ… Kantima Promsawat ที่ได้โพสต์เฟสบุคไว้ เกี่ยวกับการเก็บน้ำมะนาว และมะขามเปียกไว้ใช้ ได้นานหลายเดือน อีกทั้งยังสะดวกมากๆ เราไปดูกันเลยค่ะ

วันอาทิตย์มูฟออนจากห้องครัวไม่ได้เลยค่ะ

– แม่ส่งมะขามเปียกมาให้ (อยู่คนละจังหวัด)

– แม่สามีซื้อมะนาวมาให้หลายกิโล😍

ว่างๆ ก็จัดเก็บใส่ตู้เย็นเก็บำว้ใช้ได้นานๆ ไม่เน่าเสีย

#มะขาม

1. ล้างน้ำเปล่า

2. นำไปเขี่ยวบนเตาให้ร้อน

3. พักให้หายเย็นแล้วกรองกับกระชอน เทใส่พิมพ์น้ำแข็ง นำไปแช่ในช่องฟริส ส่วนนึงใส่ขวดโหลไว้แช่ในช่องธรรมดา อันนี้ก็ใช้ง่ายเหมือนกันค่ะ

4. พอจะแกงส้มก็โยนไป 4 ก้อน แล้วค่อยบีบมะนาวใส่อีกลูก หืมมม รสชาติกำลังดีสามีชมว่าอร่อย ส่วนเมนูอื่นๆ ก็ใส่ตามใจชอบเลยค่ะ

#มะนาว

1. ล้างให้สะอาดแล้วแช่น้ำอุ่นสักพัก จะได้คั้นง่ายๆ

2. บีบแล้วใส่พิมพ์น้ำแข็งแช่ช่องฟริส เวลาจะใช้ก็หยิบมาแล้วใส่ในแก้วน้ำแดงมะนาวได้เลยค่ะ

โพสต์ดังกล่าว

เรียกได้ว่าเป็นไอเดียที่น่าเอาไปใช้มากๆค่ะ มีคนเข้ามาคอมเม้นกันต่างๆ เช่น ลองทำแล้วดีมาก สะดวกมาก เป็นต้น บางบ้านก็มีมะนาวเยอะ ทิ้งไปเฉยๆ ทำแบบนี้สะดวกและเก็บไว้ใช้ได้นาน เป็นไอเดียที่ดีมากๆค่ะ ชื่นชมเลย

ขอขอบคุณที่มา : Kantima Promsawat